Kalte Platten

 
Wurst
1002 Schinkenplatte
Koch-, Lachs- und Nussschinken, Edelsalami und Zunge (ab 400g Platte)
1003 Gemischte Schinken-Braten-Platte
verschiedener Schinken- und Bratenaufschnitt (ab 800g Platte)
1004 Gemischte kalte Platte
verschiedener Schinken- und Braten-, Wurst- und Salamiaufschnitt (ab 1000g Platte)
1005 Schlemmerplatte
verschiedener Schinken- und Bratenaufschnitt, Käse und Salami (ab 1000g Platte)
1011 Rustikale hausgeschlachtete Platte
Hackepeter, Leber-, Blut- und Bratwurst, Sülze (ab 750g Platte)
1012 Hackepeterbrett
Hackepeter geformt auf Salat mit Zwiebeln
Käse
1021 Käseplatte
verschiedene Schnitt- und Weichkäsesorten (ab 600g Platte)
1020 Rustikale Käseplatte
verschiedene Käsesorten im Stück mit Trauben (ab 1000g Platte)
Fisch
1031 Große gemischte Fischplatte
verschiedene Räucherfischspezialitäten, z.B. Lachs-, Heilbutt-, Forellenfilet (ab 1000g Platte)
1032 Kleine gemischte Fischplatte
verschiedene Räucherfischspezialitäten, z.B. Lachs-, Heilbutt-, Forellenfilet (ab 750g Platte)
1041 Kaviar-Eier
12 halbe Eier mit Kaviar belegt und garniert

Unser aktueller Partyservice-Kataolg









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