Mehr zu Kartoffeln

Gospersgrüner KartoffelnDie tolle Knolle und – der kleine Unterschied
Unser Knolli hat den Durchblick.

Kocheigenschaften:

  • mehligkochend
    ideal für mehlige Pell- und Salzkartoffeln, Püree, Klöße, Eintöpfe
    und Suppen (Karlena, Afra)
  • vorwiegend festkochend
    ideal für Salz-, Pell-, Brat- und Grillkartoffeln, auch für Eintöpfe,
    Aufläufe, Suppen, Puffer und Rösti (Solist, Solara, Julinka, Laura)
  • festkochend
    für Kartoffelsalat, Schmorfeste Bratkartoffeln, Gratin und Rösti
    (Isabelia)

 

Kartoffelsorten:

  • Linda – bekannt als der schmackhafte Klassiker
  • Gospersgrüner Fingerkartoffeln – gelbfleischige Delikatesse gleicht dem Bamberger Hörnchen
    –   in Westsachsen gewachsen aus Knollen des Bamberger Hörnchens
    –  Verkauf bei uns aus Markenrechtsgründen unter diesen Namen
  • Blue Salad Potato – blaufleischige Kartoffel
  • Red Salad Potato – rotfleischige Kartoffel
  • Rote Emmalie – die ovale rotfleischige    KARTOFFEL DES JAHRES 2018
  • Peach Bloom – rot-gelbschalig und gelbfleischig
  • verschiedene Kartoffelsorten ob rotschalig, vorwiegend festkochend
    oder mit mehligen Kocheigenschaften finden Sie hier auch.

 

Kocheigenschaft Sorte Verkauf
Mehligkochend Karlena gelegt, noch nicht erntereif
Afra gelegt, noch nicht erntereif
Vorwiegend festkochend Solist (Frühkartoffel) 2,5 kg, 5 kg und 12,5 kg im Hofladen und bei den Vertriebspartnern, zusätzlich 1 kg Drillinge im Karton
Solara gelegt, noch nicht erntereif
Julinka gelegt, noch nicht erntereif
Laura (rotschalig) gelegt, noch nicht erntereif
festkochend Isabelia gelegt, noch nicht erntereif
Goldmarie gelegt, noch nicht etntereif
 

Sonderkulturen

Festkochend Gospersgrüner Fingerkartoffeln gelegt, noch nicht erntereif
Blue Salat Potato (blaufleischig) gelegt, noch nicht erntereif
Red Salat Potato (rotfleischig) gelegt, noch nicht erntereif
Vite Lote (Trüffelkartoffel) gelegt, noch nicht erntereif
Linda gelegt, noch nicht erntereif
Vorwiegend festkochend Rote Emmalie (rotfleischig) gelegt, noch nicht erntereif
mehligkochend Peach Bloom (gelbfleischig) gelegt, noch nicht erntereif