Mehr zu Kartoffeln

Gospersgrüner KartoffelnDie tolle Knolle und – der kleine Unterschied
Unser Knolli hat den Durchblick.

Kocheigenschaften:

  • mehligkochend
    ideal für mehlige Pell- und Salzkartoffeln, Püree, Klöße, Eintöpfe
    und Suppen (Karelia, Afra)
  • vorwiegend festkochend
    ideal für Salz-, Pell-, Brat- und Grillkartoffeln, auch für Eintöpfe,
    Aufläufe, Suppen, Puffer und Rösti (Solist, Corinna, Solara, Milva, Laura)
  • festkochend
    für Kartoffelsalat, Schmorfeste Bratkartoffeln, Gratin und Rösti
    (Simonetta, Goldmarie, Belana)

Kartoffelsorten:

  • Gospersgrüner Fingerkartoffeln – gelbfleischige Delikatesse gleicht dem Bamberger Hörnchen
    –   in Westsachsen gewachsen aus Knollen des Bamberger Hörnchens
    –  Verkauf bei uns aus Markenrechtsgründen unter diesen Namenl
  • Red Salad Potato – rotfleischige Kartoffel
  • Blaue Anneliese – blaufleischig
  • verschiedene Kartoffelsorten ob rotschalig, vorwiegend festkochend
    oder mit mehligen Kocheigenschaften finden Sie hier auch.

 

Kocheigenschaft Sorte Verkauf
mehligkochend Karelia ausverkauft
Afra 2,5 kg, 5 kg, 10 kg und 25 kg im Hofladen und bei den Vertriebspartnern
   
   
Vorwiegend festkochend Solist (Frühkartoffel) ausverkauft
Corinna eingelagert, Verkauf zu einem späteren Zeitpunkt
Solara 2,5 kg, 5 kg, 10 kg und 25 kg im Hofladen
Milva eingelagert, Verkauf zu einem späteren Zeitpunkt
Laura (rotschalig) 5 kg, 10 kg und 25 kg im Hofladen und bei den Vertriebspartnern
festkochend Simonetta Verkaufsstart noch nicht bekannt
Goldmarie 5 kg und 25 kg im Hofladen und bei den Vertriebspartnern
Belana Verkaufsstart noch nicht bekannt
   
Sonderkulturen
Festkochend Gospersgrüner Fingerkartoffeln lose Ware im Hofladen
Red Salat Potato (rotschalig / rotfleischig) lose Ware im Hofladen
   
   
   
Vorwiegend festkochend Blaue Anneliese (blauschalig / blaufleischig) lose Ware im Hofladen
  Königspurpur (rotschalig / rotfleischig) ausverkauft
  Kanarische Papa Negra (rotschalig / gelbfleischig) lose Ware im Hofladen
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